The Art of Fermentation: New York Times Bestseller
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| 3 (Sin recargo) | Q200.00 |
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- This is so much more than a cookbook - its an in-depth exploration of fermenting techniques from around the world.
- Clear, practical instructions enable and inspire you to ferment fruits, vegetables, grains, milk, beans, meats and more.
- Detailed information on fermenting sugars into alcohol; making sour tonic beverages; and growing mold cultures.
- An essential resource for anyone interested in adding these remarkable foods to their diet.
- Hardcover. Katz, 7"x10", 456 pp.
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Información del producto
| PID | NzcyZTZhYz |
| Número de modelo | 160358286X |
| Garantía | 7 días sujeto a las políticas de Tienda Mundial |
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