Persona de postres: recetas y orientación para hornear con confianza: un libro para hornear
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| 6 (Sin recargo) | Q85.00 |
| 10 | Q54.06 |
| 12 | Q45.48 |
| 15 | Q36.55 |
| 18 | Q30.74 |
| 24 | Q23.91 |
| 36 | Q16.08 |
| 48 | Q12.17 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q170.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q85.00 |
| 10 (Sin recargo) | Q51.00 |
| 12 (Sin recargo) | Q42.50 |
| 15 | Q36.38 |
| 18 | Q30.32 |
| 24 | Q22.74 |
| 36 | Q15.23 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q170.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q85.00 |
| 10 (Sin recargo) | Q51.00 |
| 12 (Sin recargo) | Q42.50 |
| 18 (Sin recargo) | Q28.33 |
| 24 (Sin recargo) | Q21.25 |
| 36 (Sin recargo) | Q14.17 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q170.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q85.00 |
| 10 (Sin recargo) | Q51.00 |
| 12 (Sin recargo) | Q42.50 |
| 15 (Sin recargo) | Q34.00 |
| 18 (Sin recargo) | Q28.33 |
| 24 | Q22.74 |
| 36 | Q15.16 |
| 48 | Q11.37 |
| Cuotas | Monto |
| 2 (Sin recargo) | Q255.00 |
| 3 (Sin recargo) | Q170.00 |
| 6 | Q89.68 |
| 10 | Q54.06 |
| 12 | Q45.48 |
| 15 | Q36.89 |
| 18 | Q31.31 |
| Cuotas | Monto |
| 2 (Sin recargo) | Q255.00 |
| 3 (Sin recargo) | Q170.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q85.00 |
| 10 (Sin recargo) | Q51.00 |
| 12 (Sin recargo) | Q42.50 |
| 15 | Q36.38 |
| 18 | Q30.46 |
| 24 | Q22.95 |
| 36 | Q15.44 |
| 48 | Q11.69 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q170.00 |
| 6 | Q89.68 |
| 10 | Q54.06 |
| 12 | Q45.48 |
| 15 | Q36.89 |
| 18 | Q31.31 |
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- BESTSELLER DEL NEW YORK TIMES • En su primer libro de cocina, Bon Appétit y estrella del programa de YouTube Gourmet Makes ofrece sabiduría, estrategias de resolución de problemas y más de 100 recetas creativas e inspiradoras meticulosamente probadas.
- GANADOR DEL PREMIO IACP • NOMBRADO UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO POR The New York Times Book Review • Bon Appétit • NPR • The Atlanta Journal-Constitution • Salon • Epicurious
- “No hay 'sólo cocineros', sólo panaderos que aún no se han convertido. A mí me gustan los postres y todos somos amantes de los postres”. Claire Saffitz
- Claire Saffitz es una heroína pastelera para una nueva generación. En Dessert Person, los fanáticos encontrarán el giro característico de Claire en recetas dulces y saladas como Babkallah (una mezcla de babka y jalá), pastel crumble de manzana y uva Concord, pastel de capas de harina de maíz y fresa, galette crujiente de champiñones y brownies malteados para siempre. Ella describe los problemas y las soluciones para cada receta, como qué hacer si la masa de pastel de cereza ácida se agrieta (¡parchela con masa o pasta de harina para quiche!), además de lo que se debe y no se debe hacer, el nivel de habilidad y la preparación. y tiempo de horneado, fotografías paso a paso y conocimientos básicos. Con su calidez característica y su superpoderosa capacidad para explicar cualquier cosa relacionada con la repostería, Claire está lista para convertir a todos en amantes de los postres.
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| PID | ZTgwMTUzMD |
| Número de modelo | 1984826964 |
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