Libro de cocina de Bruno: recetas y tradiciones de una cocina rural francesa
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| 12 | Q48.15 |
| 15 | Q38.70 |
| 18 | Q32.55 |
| 24 | Q25.31 |
| 36 | Q17.03 |
| 48 | Q12.88 |
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| 15 | Q38.52 |
| 18 | Q32.10 |
| 24 | Q24.08 |
| 36 | Q16.13 |
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| 24 | Q24.08 |
| 36 | Q16.05 |
| 48 | Q12.04 |
| Cuotas | Monto |
| 2 (Sin recargo) | Q270.00 |
| 3 (Sin recargo) | Q180.00 |
| 6 | Q94.95 |
| 10 | Q57.24 |
| 12 | Q48.15 |
| 15 | Q39.06 |
| 18 | Q33.15 |
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| 3 (Sin recargo) | Q180.00 |
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| 12 (Sin recargo) | Q45.00 |
| 15 | Q38.52 |
| 18 | Q32.25 |
| 24 | Q24.30 |
| 36 | Q16.35 |
| 48 | Q12.38 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q180.00 |
| 6 | Q94.95 |
| 10 | Q57.24 |
| 12 | Q48.15 |
| 15 | Q39.06 |
| 18 | Q33.15 |
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- Del autor de la serie "Bruno, jefe de policía", un éxito de ventas internacional, llega un suntuoso libro de cocina francesa que sumerge a los lectores en la deliciosa cocina rural de la querida región de Périgord de Bruno, con sus platos favoritos, desde tapenade de tomate asado y pollo al estragón hasta A Most Pastel de chocolate indulgente.
- Bruno Courrèges, el protagonista de la internacionalmente aclamada serie de misterio de Martin Walker, no sólo es el jefe de policía local del idílico pueblo francés de St. Denis, sino que también es un apasionado chef aficionado. En este delicioso libro de cocina, la inspiración culinaria y cultural detrás del mundo ficticio de Bruno cobra vida. Con comidas de las series más vendidas, recetas locales, anécdotas encantadoras y una historia del entorno francés de las novelas, Bruno's Cookbook invita a los lectores a la vida bucólica de Martin Walker y su esposa, Julia Watson, y muestra su pasión por el Périgord. la rica gastronomía de la región.
- Repleto de trufas y paté, el Libro de cocina de Bruno presenta más de 90 recetas, que incluyen:
- Tarta Tatin de cebolla morada (Tarte Tatin aux oignons rouges) Gratinado de mejillones con perejil y ajo (Gratin de moules) Filetes de pechuga de pato con miel y mostaza (Aiguillettes de canard au miel et à la moutarde) Patatas fritas confitadas al estilo Sarlat (Pommes) de terre à la sarladaises) Pastel de merengue de nueces (Gâteau merengué aux noix) Licor casero de grosella negra (Crème de cassis)
- También se incluye un nuevo cuento de Bruno, "La cuestión de Chabrol". Un festín para los sentidos, El libro de cocina de Bruno es una edición magníficamente ilustrada que transporta a los lectores al corazón de Francia.
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