El libro de cocina completo de cocina para dos, edición de regalo: 650 recetas para todo lo que siempre querrás preparar (la serie completa de libros de cocina de ATK)

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  • Un bestseller del New York Times: más de 400.000 copias vendidas
  • El libro de cocina perfecto para dos personas para recién casados, graduados universitarios y personas con el nido vacío
  • Conozca los pormenores de la cocina exitosa a pequeña escala de la mano de los expertos de America's Test Kitchen. Este recurso innovador fue el primero en rediseñar recetas para servir solo dos personas. Ponemos nuestra experiencia a trabajar para reducir 650 de nuestras mejores recetas, incluidos los platos más complicados, desde sopas y guisos hasta salteados y pasteles de carne, e incluso pasteles y tartas. Hicimos los cálculos para eliminar las conjeturas al cocinar para dos, de modo que puedas estar seguro de que cualquier cosa que quieras preparar, ya sea lasaña, una tanda de brownies dulces o un pastel amarillo esponjoso, saldrá perfecto en todo momento. La extensa introducción incluye estrategias de compra inteligentes para reducir el desperdicio, trucos de almacenamiento inteligentes que ayudan a extender la frescura de los ingredientes clave y nuestras selecciones de los equipos de cocina más útiles para cualquier hogar de dos personas.
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